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맛집&카페 이야기/전라도 (전주,담양)

전주여행) 현지인 추천 물짜장 맛집! 진미반점

by damdam820 2022. 11. 28.
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회사에서 전주 여행을 간다고 하니

전주가 고향인 분께서 방문하는

물짜장 맛집을 추천해주셨어요.

 

전주에서만 파는 음식인 만큼

전주, 군산 여행중이라면

한 번 먹어보는 걸 추천드려요.

 

진미반점

📍위치📍

전북 전주시 완산구 전라감영3길 12-3

📍운영시간📍

월~일 10:00~21:30

매주 1,3번째 수요일 휴무

MENU

새우, 닭고기, 소고기, 돼지고기

그리고 면요리가 있어요.

비건 메뉴도 있어서

 

2013년 전주에서 선정한

천년전주 기네스로도 선정되어

매장에 붙어있어요.

 

사장님 말로는, 물짜장 원조가

진미반점이라고 하시더라고요! ㅎㅎ

INTERIOR

전주 차이나타운과 가까운 곳에 있어

오래된 중식당 느낌이 풍겨졌어요.

 

2층에는 단체석도 있어

여행객 뿐만 아니라

현지인분들도 많이 오셔서

식사, 회식 하는 걸 볼 수 있었어요.

물은 생수가 아닌

따뜻한 차를 따라주세요.

이런 옛스러운 감성이 느껴져요.

찹쌀 탕수육

기존에 먹어본

새콤한 탕수육 소스와 조금 달라요.

눅진하면서 삼삼한 소스가

찹쌀 튀김이 잘 어울렸어요.

물짜장 (매운맛)

처음 본 짜장면의 비주얼!

물짜장은 춘장이 들어가지 않고,

간장으로만 간을 했어요.

거기에 전분물을 풀어

걸쭉 국물이 특징이에요.

 

매운맛은 라면 정도의 매운 맛이였어요.

물짜장 (안매운맛)

해산물과 야채가 가득 들어있어요.

소스가 입에 촥촥 감기면서

삼삼한 맛이예요.

자극적인 맛을 좋아하시는 분들에게는

무(無)맛이라 느껴질 수 있어요.

 

먹을때는 모르는데,

다 먹고나니 또 생각나는 그런 맛이랍니다.


다양한 면 요리를 좋아하시는 분들,

전주에서만 먹을 수 있는 특색 음식을

먹어보고 싶은 분들은

진미반점 물짜장 추천드려😌

 

 

(내돈내산)

*카카오뷰 등 동의 없는 불펌하지 말아주세요.*


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